泡沫是气体分散化于液体中的分散化体系，气体是分散介质，液体是助悬剂，因为气体不溶解表面活性剂而产生平稳情况。气泡产生后，因为发泡体系分子间的功效，亲水基和疏水基被气泡壁吸咐，产生规则排序，其亲水基朝向水相，疏水基朝向气泡内，进而在气泡页面上产生弹性膜，其稳定性很强，常态化下不容易破裂。另外泡沫是热学不稳定系统，生产厂家在作用力功效下持续开展着液膜的龌龊、挥发、破裂，及其泡沫液膜间的排液、渗透过程。

消泡剂基本测试方法

1、喷涌试验：喷涌气泡溶液建造气泡，而后添加消泡剂遵照消泡常用时间来测定消泡实际效果。

2、摆荡测试：将消泡剂添加到气泡溶液，拿手摇晃，每过一段时间执行调研，纪录消泡时间。

3、循环泵实验：将气泡溶液放于闭合回路循环固定不动，添加消泡剂开展拌和，测定泡沫高宽比。

4、密度计测量：先测量溶液密度，再添加将溶液和消泡剂混和，测试混在一起密度，测算密度差。

消泡剂检测方法

乳液型消泡剂检测方法

外型：取20ml~50ml试件放进100ml烧杯中，根据看着检测，其颜色为白或微黄色即为合格。

PH值：应用精密PH测纸测定，立即用PH测纸测量乳液自身的PH值。

固含量测定：依照GB/T6284化工产品中水份成分测定的通用方法，测到消泡剂中的水份成分。扣减水份成分即为消泡剂商品的固含量。用分析天平称量称量瓶重量为M1，添加2~3克消泡剂试品后重量为M2，放置恒温干燥箱中，以105℃稳定温度，烘1.5~2钟头至恒重称重，重量为M3，即固含量为［（M3－M1）/(M2－M1)］×100%。

消泡时间：用100ml具塞量筒取（50±0.5）ml的1.0%的壬基酚聚氧乙烯醚（工业生产级），控温至（25±1）℃，添加约0.3g（精准到0.001g）试件，盖上瓶盖，以2次/秒的频率、（30~35）cm的摆幅左右摇晃量筒10次，静止并刚开始计时，纪录泡沫消至液位出现常用时间即得消泡时间。

稳定性：（离心机800型）

在两支10ml抽滤试管中各自量取8米l试件，对称性地放进离心机中，以3000转/分钟的速率持续转动15分钟，取试管看着检测其不层次，即为合格。

消泡的缘故关键分成两层面：

1）易于铺展、吸咐的消泡剂分子替代了起泡剂分子，产生了强度较弱的膜

2）在铺展过程中消泡剂分子带去邻近表层的一部分溶液，使泡沫液膜变软，泡沫稳定性减少，易于被毁坏。

从上边我们可以获知，消泡剂要发挥作用，最先务必渗入到泡膜的两层膜中，其渗入能力能用渗入指数E表明。消泡剂渗入后必须迅速散布起来，其散布能力能用散布指数S表明，式中：γF为泡沫物质的表面张力；γDF为消泡剂的表面张力；γD为泡沫物质与消泡剂中间的界面张力。当E＞0时，消泡剂可以渗入到泡沫中；当E＜0时，消泡剂不可以渗入泡沫中；当S＞0时，消泡剂能在液膜表层扩展；当S＜0时，消泡剂不可以在液膜表层扩展。因此 ，仅有当E＞0，S＞0时消泡剂才具备消泡功效。